手軽に作れる!ホワイトデーにおすすめのお菓子レシピ

2019年02月26日

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材料
簡単
ホワイトデーのお返しに、手作りしてみてはいかがでしょうか!?

おしゃれなのに簡単に作れる
「チョコブラウニー」「ドーナツ」「チョコクランチ」のレシピをご紹介します!

可愛く作って相手に感謝の気持ちを伝えてみましょう♪

一口サイズの簡単「チョコブラウニー」

「チョコブラウニー」は使用する材料も少なく、面倒な手順がないので初心者でも手軽に作れるレシピです!

調理時間:およそ1時間

材料:
「ミルクチョコレート3枚」「食塩不使用バター70g」「卵2個」「上白糖50g」「ホットケーキミックス100g」

作り方:
1. 下準備としてチョコを細かく刻んでバターと一緒に湯煎にかけて溶かします。
2. 卵は溶いておいて、型にはオーブンシートを敷いておきます。オーブンも160度に予熱しておきましょう。
3. 卵に上白糖を合わせ入れ泡立て器で混ぜ、溶かしておいたチョコレートに少しずつ加えて混ぜていきます。
4. ホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜたら、型に流し込みます。
5. 160度のオーブンで25分焼きあげます。
6. 粗熱が取れたら型から外して食べやすい大きさにカットして完成です!


順番に混ぜ入れてオーブンで焼くだけ!とっても簡単なのにオシャレで美味しい♪
お好みでナッツやクルミなどを生地に入れて一緒に焼き上げるのもオススメです。

デコレーションがかわいいデコ焼き「ドーナツ」

「ドーナツ」と言うと手が込んで難しそうなイメージがありますが、ホットケーキミックスを使えば簡単に出来るので、ホワイトデーのお返しにぴったりです♪

<材料>
「ホットケーキミックス 200g」「卵 1個」「牛乳 100ml」「溶かしバター 大さじ2」「蜂蜜 30ml」
 ※お好みでデコレーションに使用するチョコレートなどを用意しておきましょう。


<作り方>
1. 下準備としてオーブンを180度に予熱しておきます。
2. 最初にボウルに卵と蜂蜜、牛乳を加えて泡立て器で混ぜます。
3. そこにホットケーキミックスを加えてよく混ぜましょう。さらに溶かしておいたバターも加えてまた混ぜます。
4. ドーナツ型の8分目ほどまで生地を入れたら予熱しておいたオーブンに入れて15分焼きます。
5. 焼けたら粗熱を取って型から外して完成です!


可愛らしくチョコペンなどでデコレーションしてみても♪
また、焼く前の生地にチョコを混ぜるなどして色に変化をつけたり、焼きあがったドーナツに
溶かしたチョコをコーティングしたりするのも◎!

溶かして固めるだけの「チョコクランチ」

「チョコクランチ」は、失敗もなくとっても簡単に作れちゃいます!

<材料>
●ブラックチョコレートクランチ
 「チョコレート 3枚」「胡桃 20g」「コーンフレーク 50g」

●ホワイトチョコレートクランチ
 「ホワイトチョコレート 3枚」「バナナチップス 30g」「コーンフレーク 40g」


<作り方>
1. 下準備としてコーンフレークや胡桃、バナナチップスを粗く刻んでおきます。
2. ボウルにチョコレートをブラックとホワイトでそれぞれ湯煎して溶かします。
3. そこに胡桃とバナナチップス、コーンフレークをそれぞれ加えて混ぜ合わせます。
4. スプーンなどで形を整えたらクッキングシートの上に乗せて冷蔵庫に入れて冷やし固めて完成!

チョコレートを溶かして固めるという手順だけ!簡単なので失敗知らずのレシピです。
コーンフレークを入れていますが、お好みでクッキーなどを加えても♪
ブラックとホワイトの2色で、色どりも味も食感も楽しめるおすすめのお菓子です!
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前に情報提供元等にご確認ください。

文:りんたママ

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