バレンタインデーにぴったり!簡単レシピをご紹介

2019年02月13日

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ジャンル
グルメ
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キーワード
おしゃれ
チョコレート
バレンタインデー レシピ
友チョコ
材料
簡単
もうすぐバレンタインデー!!でも・・・作るの間に合わないかも!?

なんて焦らなくても大丈夫!

おしゃれで美味しい、しかも簡単に作れちゃうバレンタインレシピをご紹介します♪

貰って嬉しい、食べて美味しい定番「チョコトリュフ」

不動の人気を誇る「チョコトリュフ」。甘くとろける食感が一番好き、という方も多いですよね♪
難しく思えますが、実はとっても簡単に作れるんです!!

材料は
「板チョコ」または「製菓用チョコレート」、「生クリーム」、「ココアパウダー」のみ!


<作り方>
1. チョコレートを湯せんで溶かし、そこに生クリームを入れます。
  なめらかになったら、一旦冷蔵庫で少し冷やします。

2. 軽く固まったら、一口大の大きさに分け、手で簡単にコロコロと丸めていきます。ラップを使ってもOK!

3. 全部綺麗に丸められたら、バットなどに敷いたココアパウダーをまぶしてさらに丸く形を整えていきます。
  ※ココアパウダーをまぶすことで溶けにくくなり、綺麗に丸型を成形できるようになります。

4. さらに冷蔵庫で少し冷やして完成!


柔らかい状態なので、食べる直前まで冷やしておくと、
食べたときに最高の口どけが味わえてとっても美味しいですよ♪

時間もかからず手軽に簡単に、そして美味しく作れるのでおすすめです!

男性にも人気「生チョコ」

「生チョコ」も大人気ですよね!
こちらもトリュフ同様、実はとっても簡単にできちゃうんです!

基本的な材料は
「板チョコ」または「製菓用チョコレート」、「生クリーム」、「ココアパウダー」のみ!
お酒が好きな方には、香り高い洋酒をプラスするのもおすすめです!

<作り方>
1. 湯せんしたチョコレートに生クリームを混ぜます。(洋酒を入れる時はここで一緒に入れてください)
  このときに抹茶味やいちご味など、何種類か分けて作るのもおすすめです♪
2. 薄いバットなどに移して、冷蔵庫で冷やします。
3. ある程度固まったら、四角形に切り分けていき、最後にココアパウダーを軽くまぶして完成です!


ラッピングの時に一緒にピックなどを添えて食べやすくしてあげましょう♪

また、ホワイトチョコレートを使ってもクリーミーに仕上げるのもおすすめです!

サクサク食感が楽しめる「チョコスコーン」

ホットケーキミックスで作る、簡単な「チョコスコーン」を作ってみましょう!

<材料>
「ホットケーキミックス」「バター」「牛乳」「板チョコレート」「粒が大きくごろっとしたチョコレート」

<作り方>
1. 板チョコを使う場合は適当な大きさに刻んでおきます。パキパキと粒ごとに割るだけでもOKです。
2. ボウルにホットケーキミックスとバターを入れて混ぜたら、牛乳と刻んだチョコレートを入れさらに混ぜます。
3. 次にバターを入れます。バターは固いと混ぜにくいので、常温に戻すか軽くレンジで加熱して
  柔らかくしておいてから入れましょう。
4. 生地を手でまとめ、オーブンシートに丸く置きます。
5. ナイフなどで丸を8等分ぐらいに分け、切り離して並べます。そこから25分程焼けば完成です!


生地に紅茶の葉やグラノーラなどを入れてアレンジしても◎!
オリジナルのスコーンを作ってみてください♪
冷めてももちろん美味しいのですが、食べる直前にレンジやトースターで軽くあたためてから食べても絶品です!

手作りスイーツで楽しいバレンタインデーになりますように♪

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前に情報提供元等にご確認ください。

文:monaka

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